Azam 2013: Belajar masak oit!

Since exam sudah abis. Apa lagi. Yeayyyyyy!!!! Dah boleh duduk rumah full-time. Best gilak. Akhirnya, after 9 tahun, dapat duduk rumah time sabtu ahad atau cuti2 panjang. . Sekarang dah boleh duduk rumah lama2. Hee. Sgt seronok ni. :D

But, after di fikirkan kembali, bila dah duduk rumah, dah takde la alasan tak belajar masak kan?

Dulu, duduk asrama. . bg alasan, penat la, ape la. Time2 dok rumah ni nak rehat. Same goes jgak time duduk perlis.

Fuhhh. And now, dah takde la alasan sedemikian kan? So, people, wish me luck. Ni anak dara yang terlebih umur baru nak belajar masak. haha.

Untuk menunjukkan betapa 'komited'nye aku terhadap pengajian memasak ni, baru 1 hari sampai rumah, aku dah belajar masak oke! kahkahkahkah. 

So, here my 1st learning: 

Sambal tomat!

Aku tak tahu la org melayu familiar tak with sambal tomat ni. But, ni adalah most favorite aku yg SUNAT MUAKAD ade kalau aku duduk rumah. Owh yeah, tomat ni sebenarnya adalah tomato je. Aku ikot org indo panggil. hee. Baru feel sikit orang kata. haha.

Kira kalau melaka sgt fofular with cencaluk, org negeri dgn tempoyak, kelantan dgn budu-nya, then org indo *eyh, yeke org indo? But, for sure untuk pekerja2 indo ayah aku sgt terkenal dgn sambal tomat ni. Dulu, time bik noor buat, aku pandang sebelah mata sahaja, but, after dah rasa, Haa. Amik kau! Sampai perlis aku carik, sumpah takde. Time tu, rasa sambal tomat ni macam dah panggil2 je aku kat Puchong ni.

Jadi, dengan bangga-nya, harus la ni lauk pertama yang aku belajar kan? So, here's the receipe.

1.  Panaskan minyak, masukkan bawang yg dah potong2 dlm kuali. Ikot kuantiti nak berapa banyak. But, untuk kes aku yg kuat makan sambal ni, 2 biji ok! :)
2. Masukkan cili padi. Tak payah potong mayang ke ape ke, just masuk je. Owh, sila la buang tangkai tu k. ;) Pon ikot kuantiti nak berapa. Refer to my case, 1 genggam la! Baru rock!! hee. Tak silap, dalam 15 batang kot. Kacau sampai dia jd ala2 lembik. 
3. Masukkan tomato yg dah dipotong. Dalam 3 biji yg aku pakai. Nanti jadi macam ni. 

Then, korang kacau. Dan kacau lagi. Kacau lagi sampai rasa dah masak. Owh, nota kaki. Penting ni: Pakai la baju lengan panjang time masak. hee. Sakit tahu time minyak panas tu ala2 nak bermanja pulak dgn aku, mentang2 aku jarang sekali masuk dapur. Habis minyak terpecik2 kat tangan aku yg halus,tulus, mulus ni. :P

After then, bila dah siap masak, korang kene lenyekkan dia. Macam ni: 

Kemudian, kita kena masukkan balik dalam kuali. *Bibik aku kata, kena goreng balik untuk elak basi. Aku pon tak paham sgt. Aku hanya mampu mengangguk shja. haha. Owh, time ni la boleh masukkan garam, ajinamoto untuk jadi penyedap rasa.

Lastly, dah nampak mcm sedap je untuk di makan, korang masukkan la dalam mangkuk yang bersesuaian. Like this:

Tadaaa. . siap sudah! Sedap tahu tak. Fuhh. . masih terasa lg kesedapan dia kat tekak aku. haha. See, aku dah pandai masak 1 resipi. Aku dah promise kat diri aku. Tahun 2013 ni, at least 50 resipi aku kena belajar. Err. . 49 lauk lagi. Alaaaa. . awat macam banyak pulak la ni? :( But, it's ok. Di mana ade kemahuan, di situ ade jalan. 

Wish luck for me k? hee. :D     

Owh, Final!

Since sekarang nie musim exam untuk aku, harus la mood aku nk bercerita pasal exam. Iye dok? Study. Study. Dan study lg. Berchenta pulak dgn buku yg maha tebal. Huwaaaaa!!! Cepat la habis exam. Tak larat nak baca buku2 tebal ni. :(

Hehe. Tempat study aku. Takde la meja belajar mahal2. Ni je mampu, but best ape. :D

Sebelah kanan cerita Step up, depan buku. Sebelah kiri coklat. Wahh. Wahh. Heaven.

Eyh, nk kurus ke tak nak kurus ke. Makan coklat penting wey!! Boleh reduce stress org kata. haha.

But,








Dari sem 1 sampai smpai sem 5. Aku nak kongsi something. 1 perangai yg aku jumpa. Sungguh aku tak berkenan dan makin kronik aku rasa. Kedekut ilmu! Choii.

Rasa marah yg membara di jiwa *cewahh, aku sabarkan since ade paper yg aku kena hadap tadi. Seriusly,
Apa yg korang dapat kalau korang kedekut sgt dgn ilmu yg korang dapat dengan kawan sendiri? Kira kalau korang hide information tu, then boleh dapat dekan la. 4 flat. A++++ . Macam tu ke?

Dekan tu. Title je. A++ yang korang kejar tu, sungguh itu hanya la sementara. Tak ade ape yg mampu di banggakan pon. And of course, Bukan boleh bawak sampai ke kubur. Bukannya nanti malaikat tanya, Organizational development dapat A tak? Compensation dapat A+ tak? Sem 5 dapat dekan tak? Kalau tak, kena seksa. Ular besar gigit. .
But, inshaa allah pahala untuk ilmu yg korang sudi nak kongsi. . mmg confirm boleh buat sebagai amalan jariah. Sampai ke kubur boleh bawak.
 Dalam Islam sendiri mention about sedekah ilmu. Akibat menyembunyikan ilmu:

Sabda Rasulullah saw: "Sebaik-baiknya seseorang Muslim belajar ilmu kemudian mengajarkan kepada sahabatnya." (Hadis riwayat Ibnu Majah)

Selain itu, Rasulullah saw juga bersabda: 'Sesiapa yang di tanya mengenai ilmu lalu dia manyembunyikannya, akan di ikat mulutnya, dengan kekang daripada api neraka pada hari Kiamat.' (Hadis riwayat Abu Daud dan At-Tarmidzi)

So, sayangku sekalian. Sendiri mahu faham. Takkan aku nak cerita panjang2 kan.
Memang la hak korang nak kongsi ke tak nak. Tapi, Allah dah bagi opportunity untuk kita buat pahala. So, just grab it la! Kita bukannya macam bangsa cina yg berlumba2 untuk capai kejayaan sehingga menghalalkan segala cara. Tak luak pon kalau kongsi ilmu yg kita ade. Opportunity untuk dapat pahala, lg ade. So, kenapa kita nk deny benda tu. Sangat frust kalau jumpa orang yg macam ni. And of course lagi kecewa, kalau 'kawan' sendiri yang buat macam ni.

But, aku rasa. peringatan ini untuk diri aku dan semua. Mari kita berkongsi ilmu. Oke? :D